Notizie RSS



Alternativa 0.0 - La storia del marchio - Myalcolzero

Il Vino analcolico o meglio il vino dealcolato è firmato Alternativa!   Alternativa nasce da un’idea di Michele Tait esperto cantiniere che annovera oltre 20 anni di esperienza nella creazione e lavorazione del vino; dopo aver maturato numerose esperienze in ambito enologico decise di avviare una sua azienda che chiamò “Health Wine srl“ - con la quale offre tutt’ora servizio di consulenza e supporto tecnologico alle aziende vitivinicole in tutta Europa.  Nel 2012 conduce uno studio volto ad abbassare la gradazione alcolica del vino con l’obiettivo di mantenere intatte le proprietà benefiche e salutari.  In quel momento capii l’importanza di arrivare a togliere completamente l’alcol e regalare al mondo una nuova bevanda. Solo un anno più tardi nel 2013, dopo...

Continua a leggere



Vino senza alcol - domande frequenti - Myalcolzero

Il vino senza alcol è un prodotto sempre più richiesto tuttavia ancora è difficile trovarlo anche solo per avere la possibilità di assaggiarlo. A questo si affianca anche una scarsa quantità di informazioni a riguardo che rendono questo prodotto ancora avvolto nel mistero ai più. Facciamo chiarezza. vino senza alcol come si fa Il vino senza alcol è una bevanda derivata appunto da un vino normalmente vinificato a cui è stato sottratto l'alcol grazie a un processo di osmosi inversa e altre lavorazioni meccaniche senza l'utilizzo di sostanze chimiche. Il risultato è una bevanda analcolica salutare con poche calorie e adatta a tutti. Se vuoi scoprire il processo specifico di dealcolazione leggi qui. vino senza alcol dove comprare Alla domanda "...

Continua a leggere



Dipendenza da alcol - vino analcolico può aiutare - Myalcolzero

  Il vino analcolico come arma contro l'alcolismo I disturbi legati all'alcol colpiscono quasi 300 milioni di persone al mondo, di questi la maggior parte sono uomini e nonostante sia in crescita anche l'alcolismo femminile la distanza rimane comunque lontana.( 237 milioni uomini - 46 milioni donne ) Di fronte a questi numeri per fortuna non si è rimasti sordi e di fatto negli ultimi anni le campagne di sensibilizzazione sono giustamente aumentate in quanto unica vera arma per combattere alla radice questo problema. Creare conoscenza e consapevolezza risulta l'arma migliore ma talvolta non sufficiente, soprattutto in soggetti deboli dove la dipendenza può instaurarsi facilmente, rendendo quindi necessario ricorrere a percorsi di recupero personalizzati. Spessole persone si chiedono: cosa mettere nel vino per smettere...

Continua a leggere




Cocktail analcolici - i veri aperitivi analcolici - Myalcolzero

Il vero aperitivo analcolico fatto in casa è possibile grazie a queste ricette per cocktail analcolici Indice: intro: perché queste ricette sono migliori? cocktail analcolici famosi cocktail analcolici con succo di frutta cocktail analcolici alla frutta   Quante volte ci siamo chiesti cosa bere in compagnia durante un aperitivo, che sia gustoso e gradito dai nostri ospiti, soprattutto se vogliamo lasciare fuori dal discorso l'alcol. Oppure quante volte ci siamo chiesti come realizzare gli aperitivi, solitamente alcolici, in versione analcolica cercando di ottenere un buon risultato? Argomento assai difficile ma per fortuna internet è una miniera d'oro!! Sul web si trovano ricette di ogni tipo però facciamo un esempio: come si può realizzare uno spritz analcolico senza utilizzare un vino bianco...

Continua a leggere