Cocktail analcolici Myalcolzero

cocktail analcolici?

Vuoi la soluzione definitiva per i tuoi cocktail analcolici? Allora prova a farli con queste bevande.

I nostri prodotti

Cos'è Alternativa?

Alternativa è una linea di bevande derivata dall'uva fermentata esattamente come un normale vino ma senza alcol. 0.0
I nostri prodotti partono da uve italiane e vengono costruiti per rendere magico ogni momento della giornata, con tutto il potere antiossidante dei polifenoli racchiuso in una bevanda ipocalorica grazie all'assenza di alcol.

Grazie a queste bevande potrai produrre dei cocktail famosi in versione analcolica e/o crearne di nuovi.

Come scegliere Alternativa?

Fermo

I nostri vini senza alcol fermi sono disponibili in versione:
Bianco dry - Rosato dry - Rosso dry

Spumanti bianchi

I nostri spumanti analcolici sono disponibili nelle varianti :
extra dry - dry - sweet taste

Ciò che cambia è il residuo zuccherino contenuto nel prodotto dove l'extra dry è il meno dolce e lo sweet il più dolce e il dry la via di mezzo

spumanti rosé

I nostri spumanti rosé analcolici sono disponibili nelle varianti:
extra dry - dry - sweet taste

Ciò che cambia è il residuo zuccherino contenuto nel prodotto dove l'extra dry è il meno dolce e lo sweet il più dolce e il dry la via di mezzo

Cocktail 0.0 d'autore

Divertiti a creare cocktail analcolici sostituendo il prosecco o il vino con i nostri prodotti 0.0, il risultato sarà una vera magia!

Ecco alcuni esempi di cocktail realizzabili con i nostri prodotti

Cocktail Famosi

Spumante analcolico bianco dry

$13.00

vino bianco dealcolato

$12.00

SPRITZ ANALCOLICO
Ingredienti per 4 persone

500ml vino bianco dealcolato fermo oppure Spumante analcolico dry
250ml bitter
100ml acqua gassata ( sprite,gassosa
cubetti di ghiaccio q.b.
Fette di arancia

Procedimento

Mettere 4-5 cubetti di ghiaccio in un calice
Versare il vino bianco dealcolato ( oppure se preferite lo spumante analcolico dry)
Aggiungere il bitter e l'acqua gassata
Infine aggiungere mezza fetta di arancia

Spumante analcolico bianco extra dry

$14.00

HUGO ANALCOLICO
Ingredienti per 1 persona

6 cl di spumante analcolico bianco extra dry
6 cl di seltz o acqua gassata
3 cl di sciroppo di fiori di sambuco
cubetti di ghiaccio q.b.
foglie di menta

Procedimento

Mettere 4-5 cubetti di ghiaccio in un calice
mettere lo sciroppo di fiori di sambuco
Versare lo spumante analcolico extra dry
riempire con la seltz o l'acqua gassata
Infine aggiungere foglie di menta fresca

Spumante analcolico bianco dry

$13.00

MOJITO ANALCOLICO
Ingredienti per 4 persone

200 ml succo di lime
300 ml acqua tonica
300 ml spumante analcolico bianco dry
3 cucchiaini zucchero di canna
foglie di menta fresca.
ghiaccio tritato q.b.

Procedimento

Mettere il ghiaccio tritato assieme alle foglie di menta in un bicchiere tumbler medio
Versare il succo di lime e aggiungere lo zucchero di canna e pestare il tutto
Aggiungere lo spumante analcolico dry
Infine coprire con acqua tonica
Mescolare e servire

Cocktail con succo di frutta

Spumante analcolico bianco extra dry

$14.00

ROSE LEMON SPRITZER
Ingredienti per 4 persone

400 ml succo di pompelmo rosa spremuto
200 ml spumante analcolico bianco extra-dry
100ml succo di limone spremuto
1 cucchiaio di miele
cubetti di ghiaccio
scorza di limone per guarnire
variante: leggera gratuggiata di radice di zenzero

Procedimento

Versare il succo di pompelmo e succo di limone in una brocca assieme al cucchiaio di miele
Mescolare e riempire per 2/3 un bicchiere da cocktail ( consigliamo doppia coppa Martini )
Coprire con lo spumante analcolico extra-dry fino in cima
Guarnire con della buccia di limone
a discrezione aggiungere la radice di zenzero

Spumante analcolico bianco Sweet

$14.00

GINGER BERRY
Ingredienti per 4 persone

450 ml di ginger beer
450 ml spumante analcolico bianco sweet
100 ml di lime
30 mirtilli
cubetti di ghiaccio q.b.
Rametto di rosmarino

Procedimento

Versare il succo di lime in un mini frullatore assieme a 20 mirtilli e frullare
Prendere un bicchiere Highball e aggiungere 4-5 cubetti di ghiaccio
Riempire per 1/5 con il composto di lime e mirtilli
Aggiungere lo spumante analcolico dolce per 2/5
Completare con la ginger beer per i restanti 2/5
Concludere aggiungendo un rametto di rosmarino e 2-3 mirtilli interi

Spumante analcolico bianco extra dry

$14.00

MIMOSA ANALCOLICO
Ingredienti per 4 persone

600 ml di spumante analcolico bianco extra dry
300 ml di succo di arancia
100 ml di acqua
7 cucchiai di zucchero semolato
fette d'arancia

Procedimento

Sciogliere lo zucchero nei 100ml di acqua
Aggiungere il succo di arancia
Aggiungere lo spumante analcolico extra dry
Servire in bicchiere tumbler alto guarnito con una fetta di arancia
Non essendo previsto il ghiaccio tutti gli ingredienti dovrebbero essere freddi

Vino rosato dealcolato

$12.00

SOLERO DRINK
Ingredienti per 4 persone

500ml vino rosato dealcolato fermo
200ml di succo d'arancia
200gr di ananas fresco tagliato a pezzi
200gr di fragole fresche tagliate a pezzi
rametti di rosmarino

Procedimento

Versare il vino analcolico in una brocca
Aggiungere il succo di arancia
Aggiungere l'ananas fresco a pezzi e le fragole a pezzi
Lasciare riposare in frigo qualche ora, coprendolo per evitare odori sgradevoli
Servire in bicchiere tumbler con un rametto di rosmarino

Spumante analcolico rosé dry

$13.00

ANGURIA FLAVOR
Ingredienti per 4 persone

400ml Spumante analcolico rosè dry
200ml di succo di anguria
100ml succo di lime o limone
1 cucchiaio di zucchero di canna
Foglie di menta q.b.
Preferibile evitare il ghiaccio partendo con ingredienti freddi

Procedimento

Tagliare l'anguria a pezzi metterla in un frullatore assieme al succo di lime e al cucchiaio di zucchero di canna
Versare il risultato in un calice riempendolo per 1/3
Aggiungere lo spumante analcolico per 2/3
Guarnire con foglie di menta
il risultato finale dipende molto dalla qualità di anguria a disposizione

Spumante analcolico sweet rosé

$12.00

REDBERRY DRY
Ingredienti per 4 persone

500 ml di spumante analcolico sweet rosè
100 g di mirtilli rossi oppure mirtilli normali, ribes, o frutta leggermente acidula
qualche goccia di succo di limone
Ghiaccio q.b.
Bacche di biancospino
Scorza di limone

Procedimento

Mettere i mirtilli in un frullatore assieme con una leggera spremuta di succo di limone e un cucchiaio di acqua
Prendere un bicchiere tumbler con 4-5 pezzi di ghiaccio e riempirlo per 2/5 con il trito di mirtilli, lime e acqua
Aggiungere lo spumante analcolico sweet rosè fino a riempimento
Guarnire con bacche di biancospino e scorza di limone