Il vero aperitivo analcolico fatto in casa è possibile grazie a queste ricette per cocktail analcolici

Indice:

1. intro: perché queste ricette sono migliori?
2. cocktail analcolici famosi
3. cocktail analcolici con succo di frutta
4. cocktail analcolici alla frutta

Quante volte ci siamo chiesti cosa bere in compagnia durante un aperitivo, che sia gustoso e gradito dai nostri ospiti, soprattutto se vogliamo lasciare fuori dal discorso l'alcol.

Oppure quante volte ci siamo chiesti come realizzare gli aperitivi, solitamente alcolici, in versione analcolica cercando di ottenere un buon risultato?

Argomento assai difficile ma per fortuna internet è una miniera d'oro!!

Sul web si trovano ricette di ogni tipo però facciamo un esempio:

come si può realizzare uno spritz analcolico senza utilizzare un vino bianco dealcolato oppure uno spumante analcolico? ( tipo prosecco )

Realizzando uno spritz, come si legge sui vari siti, con del succo di arancia, tonica e bitter serve molta immaginazione per pensare di bere davvero uno spritz, mentre utilizzando un vino bianco dealcolato sarà molto più facile compiendo una vera e propria magia.

Sul web, a nostro avviso, mancano tutte le varianti di cocktail e aperitivi in cui sostituire un vino tradizionale con uno analcolico, oppure uno spumante normale con uno spumante analcolico e cosi via, e ora grazie a questo articolo riuscirete davvero a stupire i vostri ospiti.

Oggi possiamo ottenere delle versioni di cocktail famosi e non, il più possibile simili, senza però avere problemi con l'alcol.

Vi lasciamo questo elenco di cocktail da cui trarre ispirazione per i vostri aperitivi analcolici.

Questa pagina sarà continuamente aggiornata.

 Cocktail anacolici famosi

Ingredienti per 4 persone:

• 500ml vino bianco dealcolato fermo  oppure Spumante analcolico dry
• 250ml bitter 
• 100ml acqua gassata ( sprite, gassosa ) 
• Ghiaccio q.b.
• arancia fette 

 HUGO ANALCOLICO

l'aperitivo irresistibile, un concentrato di dolcezza e profumi

  Ingredienti per 1 persona:

• 6 cl di spumante analcolico bianco ( meglio un extra dry a nostro avviso )
• 3 cl di sciroppo di fiori di sambuco,( alcuni usano lo sciroppo di melissa )
• 6 cl di seltz o acqua gassata
• foglie di menta
• cubetti di ghiaccio 

Di solito viene preparato direttamente nel bicchiere ( calice ) ma comunque anche qualora decideste di prepararne una quantità maggiore, da gustare in compagnia, riteniamo che il rapporto corretto sia lo stesso ovvero:

• 40% di spumante analcolico bianco
• 20% di sciroppo di fiori di sambuco
• 40% di seltz o acqua gassata

A breve sarà disponibile sul nostro sito già pronto in bottiglia e analcolico 0.0 realizzato con sciroppo di fiori di sambuco dalle montagne del trentino

MOJITO ANALCOLICO

Ingredienti per 4 persone:

• 200 ml succo di lime 
• 300 ml acqua tonica 
• 300 ml spumante analcolico dry bianco 
• 3 cucchiaini zucchero di canna 
• foglie di menta fresca q.b.
• ghiaccio q.b. tritato

 Cocktail analcolici con succo di frutta

Ingredienti per 4 persone:

• 400 ml succo di pompelmo rosa spremuto
• 100ml succo di limone spremuto
• 200 ml spumante analcolico 0.0 extra-dry
• 1 cucchiaio di miele
• cubetti di ghiaccio
• petali di rosa
• scorza di limone per guarnire

• variante: leggera grattugiata di radice di zenzero

cocktail analcolici alla frutta

 SOLERO DRINK

il cocktail esotico dell'estate a base di frutta 

Ingredienti per 4 persone:

• 500ml vino analcolico rosato fermo
• 200ml di succo d'arancia 
• 200gr di ananas fresco tagliato a pezzi
• 200gr di fragole fresche tagliate a pezzi

Preparare il tutto e lasciare in frigo per qualche ora, servire con un rametto di rosmarino e qualche cubetto di ghiaccio.

Variante frizzante:

• 375 ml succo d'arancia
• 50 ml sciroppo di fragole
• 50 g fragole
• 250 ml spumante analcolico rosè dry

in questo caso lasciare riposare il succo d'arancia in frigo con lo sciroppo di fragole e le fragole tagliate a pezzi, successivamente riempire con lo spumante analcolico.

ANGURIA FLAVOR

esotico per il puro summer time!

 Ingredienti per 1 persona:

• 1/3 succo di anguria
• 2/3 spumante analcolico rosé dry 
• mezzo succo di lime o limone
• foglie di menta fresca q.b.
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• per decorare anguria a pezzi

la riuscita del cocktail dipende molto dalla qualità di anguria a disposizione.

 REDBERRY DRY

Dolce, fresco e rivitallizzante

Ingredienti per 4 persone:

• 500 ml di spumante analcolico sweet rosè
• 80 g di mirtilli da tritare assieme a qualche goccia di limone ( consigliamo di aggiungere un cucchiaio di acqua )
• Guarnire con bacche di biancospino e scorza di limone

Ti piace un cocktail in particolare e vorresti avere una ricetta per la versione analcolica? Commenta e cercheremo di esaudire la tua richiesta.

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