Prima Pavé Rosé Brut - Spumante analcolico da vino dealcolato
Prima Pavé Rosé Brut Premium Quality
Dolcezza
Acidità
Corpo
Aroma
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d’uva, anidride carbonica.
Profilo: Brut/extra dry
Terreno: calcareo argilloso
Provenienza: Italia
Temperatura di servizio: 5-10°C
Allergeni: contiene solfiti dal vino di derivazione
Alcol: 0.0%
Volume: 750ml
Non contiene aromi né conservanti.
Dopo l'affinamento, viene dealcolato a freddo con una nuova tecnologia a membrane che rimuove gentilmente l'alcol e lascia inalterati i sentori e i profumi del vino iniziale.
Informazioni nutrizionali per 100ml
- Valore Energetico: 16kcal
- Grassi: <1g
- Carboidrati: 2,5g
- Zuccheri: 2,5g
- Proteine: <1g
- Sale: <1g
Contiene circa 1/8 delle calorie di un vino tradizionale
ELISIR D'AMORE
INGREDIENTI:
90ml di Prima Pavé Rosé Brut
20ml di Sciroppo Monin Rose
20ml di succo di limone fresco
30ml (spruzzata) di ginger ale
Qualche goccia di limone spremuto
Metodo:
Agitare lo sciroppo Monin Rose con il succo di limone e versare nella coppetta da cocktail. Aggiungi il Prima Pavé rosé brut. Completa con una spruzzata del tuo ginger ale preferito.
Frutto della creatività femminile
"Non c'è spazio per i compromessi quando si crea un grande vino. Con o senza alcol, quando un sorso è delizioso, eccita il tuo palato, eleva il buon cibo, e rende speciali i tuoi momenti in compagnia."
Dejou Marano (fondatrice)
Premi internazionali
San Francisco IWS & Londra IWSC
Rosé brut: Medaglia argento(94pts) e Medaglia argento
Rosé Brut MINI
Scopri l'eleganza in versione mini
- Convenienza: ideale per singoli consumatori o per una situazione in cui serve un porzione più piccola.
- Versatilità: la dimensione compatta lo rende ideale per viaggi, eventi, pic nic, spiaggia, lago, montagna ecc.
- Freschezza: le monodosi mantengono il prodotto sempre fresco garantendo che ogni sorso sia al massimo delle proprietà organolettiche.
- Minore spreco: il formato più piccolo riduce il rischio di spreco poiché si può aprire solo la quantità necessaria.
* Per evitare possibili fuoriuscite o spruzzi, stappare lentamente.
Domande Frequenti
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Nessun prodotto presente su questo sito contiene alcol. Tutte le bevande sono alcol free a 0.0% alc.
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-No, non aggiungiamo nessun aroma per migliorare sapore e gusto, o per nascondere difetti.
-Non aggiungiamo conservanti: i prodotti sono pastorizzati per allungare la data di scadenza.
La politica aziendale è quella di offrire un prodotto il più sano possibile!
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Si, possono essere consumati in gravidanza al pari di una qualunque bevanda analcolica.
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No, il processo di dealcolazione è puramente osmotico. Si separa l'alcol dal vino in maniera meccanica grazie a particolari membrane che consentono di preservare l'acqua vegetale presente nel vino di partenza.
È importante sottolineare questa differenza, rispetto al processo per distillilazione a freddo che, facendo evaporare l'alcol porta a una conseguente evaporazione di parti di acqua vegetale, determinando così la necessità di reintegrarla con acqua estranea al processo di vinificazione.
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In Italia al momento non è possibile realizzare un prodotto dealcolato BIO. La dealcolazione non è ancora stata riconosciuta come pratica ammessa a prodotti BIO. Comunque, a breve, lo diventerà.
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Tenere al riparo da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo per un massimo di 5 giorni.
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Il processo di dealcolazione fa crescere l'astringenza e l'acidità a livelli poco palatabili. Il residuo zuccherino usato utile a bilanciare il prodotto non consente di rientrare nella classificazione "Brut".
Pertanto il prodotto più secco è l'extra dry.