Bester alkoholfreier Wein? Wir präsentieren die besten italienischen alkoholfreien Weine.

Inhaltsverzeichnis:

1. Einleitung
2. Alkoholfreier Weißwein - die Besten
3. Alkoholfreier Rotwein - die Besten
4. Alkoholfreier Roséwein - die Besten

Alkoholfreier Wein das meistdiskutierte Produkt der letzten Zeit, im Guten wie im Schlechten.

Es gibt viele Unbekannte über dieses Getränk, aber zum Glück ist der Markt der erste, der es unterstützt und zu immer besseren Produkten antreibt.

Der Weg ist noch lang und es gibt viele Probleme, einen alkoholfreien Wein herzustellen, der endlich von allen, auch den kritischsten, geschätzt werden kann.

Was den Geschmack betrifft, hat er sich im Vergleich zum Anfang definitiv verbessert, aber vor allem im Geruch fehlt er noch.

Gerüche vermitteln Emotionen und beeinflussen uns positiv oder negativ, vor allem, wenn es sich um etwas handelt, das wir essen oder trinken.

Um diesen Markt exponentiell wachsen zu sehen, wird der erste Schritt sein, einen Weg zu finden, Gerüche und Düfte intensiver und angenehmer zu machen.

Die Linie "Rosso superiore" zum Beispiel geht in diese Richtung und bringt eine deutliche Verbesserung in jeder Hinsicht, indem sie ein besseres Ausgangsprodukt und ein innovatives/experimentelles Entalkoholisirungsverfahren verwendet, das hervorragende Ergebnisse liefert.

In dieser Hinsicht ist es eine Nachricht der letzten Zeit (September 2020), dass innerhalb eines Jahres die Produkte, die aus Rotwein gewonnen werden, alle in ihrer Qualität erhöht werden, und zwar nach der Linie "Rosso superiore", - die Sie unten finden können -, so dass die grundlegende Produktlinie durch die höherwertige ersetzt wird und eine andere von noch höherem Niveau geschaffen wird.

Folglich wird es den Rotwein, aber auch den Rosé verbessern, sowohl still als auch perlend.

Bei den Weißweinen hat es in jüngster Zeit ebenfalls Veränderungen gegeben, sowohl was die "Traubenmischung" als auch den Prozess betrifft, was zu einer Verbesserung der Qualität des Endprodukts geführt hat.

Und schließlich die Preise; es ist nicht geplant, die Basislinie oder die Toplinie zu ändern, die innerhalb eines Jahres an die Preise der Classic-Linie angeglichen werden sollen.

Es gibt jedoch keine Details über die neue, höherwertige Linie, die im nächsten Jahr auf den Markt kommen wird.

Zu den Produkten möchten wir heute nur anmerken: italienischer alkoholfreier Wein

ALKOHOLFREIER WEISSWEIN 

Sensazioni 0.0 weiß trocken - je 9,90€ - Halal-zertifiziertes

Er ist trocken, aber nicht übermäßig trocken, mit süßen, aromatischen und blumigen Noten.

Er bietet eine wahre Sinnesreise zwischen krautigen Düften von grünem Holz und frisch geschnittenem Gras.

Er passt gut zu Fisch und weißen Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und Hülsenfrüchtesuppen. Serviertemperatur: kühl

Wir würden es auch zu Pizza empfehlen!

Alternativa 0.0 weiß trocken - je 8,50€ - Halal-zertifiziertes

Ist leicht trocken, aber mit einem Hauch von Zucker zurück.

Strohgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen und Anklängen an Wildblumen, Heu und sekundären Noten von Wildblumenhonig.

Der Duft erinnert ein wenig daran, wie in der Kindheit barfuß durch Felder mit weißen Blumen und frisch geschnittenem Gras zu laufen.

Er passt gut zu mageren Fischgerichten, sowohl gegrillt als auch gedünstet, und zu weißem Fleisch.

Serviertemperatur: kühl

ALKOHOLFREIER ROTWEIN

 Alternativa 0.0 rosso superiore trocken - je 11,00€ - Halal-zertifiziertes

Das Wort selbst sagt es: "Superiore", d.h. hochwertig!

Dieses Produkt stammt aus einer besseren italienischen Qualität und verwendet eine innovative Entalkoholisierung-Methode. Der Unterschied zu jedem anderen Produkt dieser Art ist spürbar und auch der Preis ist höher.

Beschreibung:

Die Farbe ist intensiv rot mit violetten Reflexen und Hinweisen auf reife Früchte.

Im Mund hat er einen strukturierten und kräftigen Ton und die richtige Komplexität.

Er passt gut zu roten Fleischgerichten, Käse und Gerichten, die einen strukturierten Wein benötigen.

Wir empfehlen auch, die Rotweine gekühlt und nicht bei Raumtemperatur zu servieren.

Sensazioni 0.0 rot trocken - je 9,90€ - Halal-zertifiziertes

Halal-zertifiziertes alkoholfreies Stillwein-Getränk

Er stammt aus italienischen roten Trauben, mit einer intensiven Farbe und violetten Reflexen, saftig und angenehm.

Frischer und direkter Duft, setzt Noten von reifen Pflaumen und späten Heidelbeeren frei.

Im Mund ist er glatt und schlank.

Er passt gut zu Fleischgerichten, sowohl als Sauce für erste Gänge als auch als zweiter Gang, zu Würstchen oder gekochtem Fleisch.

Wir empfehlen auch, die Rotweine gekühlt und nicht bei Zimmertemperatur zu servieren.

ALKOHOLFREIER ROSÉWEIN 

Alternativa 0.0 rosé trocken - je 8,50€ - Halal-zertifiziertes

Es hat eine leuchtend bonbonrosa Farbe mit brillanten Reflexen und guter Transparenz.
Der Duft ist angenehm fruchtig mit Hinweisen auf Erdbeere und kleine Früchte im Allgemeinen.Am Gaumen leicht säuerlich, aber süßlich, frisch, ausgewogen und schlank.Hervorragend geeignet für frische

Sommeraperitifs, passt er zu Croutons, Salaten, Weichkäse, Pasta und kaltem Gemüsereis, aber auch zu Fisch- und Schalentiergerichten.

Serviertemperatur: kühl

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