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IDEAL FÜR COCKTAILS, ALS APERITIF UND/ODER GEBÄCK.
Wir empfehlen, ihn gut gekühlt zu servieren. 4-5°
BESCHREIBUNG
Zutaten: Traubenmost, entalkoholisierter Roséwein, Wasser, zugesetzte Kohlensäure. Enthält Sulfite aus dem abgeleiteten Wein.
N.B. PREIS PRO STÜCK
Zum Kauf der Verpackung 6 Stk einfügen.
| GEWICHT | 1.6 kg |
|---|---|
|
BEZEICHNUNG |
Alternativa Bollicine Rosato Sweet |
| PROFIL |
Bollicine Sweet |
| ALKOHOL |
0.0% |
| INHALT |
750 mL |
Parametri sensoriali
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d’uva, anidride carbonica
Provenienza: Italia
Temperatura di servizio: 5-6°C
Allergeni: contiene solfiti dal vino di derivazione
Alcol: 0.0%
Volume: 750ml
Informazioni nutrizionali per 100ml
Ingredienti per 4 persone:
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Nessun prodotto presente su questo sito contiene alcol. Tutte le bevande sono alcol free a 0.0% alc.
-No, non aggiungiamo nessun aroma per migliorare sapore e gusto, o per nascondere difetti.
-Non aggiungiamo conservanti: i prodotti sono pastorizzati per allungare la data di scadenza.
La politica aziendale è quella di offrire un prodotto il più sano possibile!
Si, possono essere consumati in gravidanza al pari di una qualunque bevanda analcolica.
No, il processo di dealcolazione è puramente osmotico. Si separa l'alcol dal vino in maniera meccanica grazie a particolari membrane che consentono di preservare l'acqua vegetale presente nel vino di partenza.
È importante sottolineare questa differenza, rispetto al processo per distillilazione a freddo che, facendo evaporare l'alcol porta a una conseguente evaporazione di parti di acqua vegetale, determinando così la necessità di reintegrarla con acqua estranea al processo di vinificazione.
In Italia al momento non è possibile realizzare un prodotto dealcolato BIO. La dealcolazione non è ancora stata riconosciuta come pratica ammessa a prodotti BIO. Comunque, a breve, lo diventerà.
Tenere al riparo da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo per un massimo di 5 giorni.
Il processo di dealcolazione fa crescere l'astringenza e l'acidità a livelli poco palatabili. Il residuo zuccherino utile a bilanciare il prodotto non consente di rientrare nella classificazione "Brut".
Pertanto il prodotto più secco è l'extra dry.
